Dordoña – Perigord

La Dordoña es conocida en todo el mundo por sus yacimientos prehistóricos, sus pueblos medievales, sus exuberantes viñedos y su excepcional gastronomía, reconocida y refinada.
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Dordoña es un departamento de la región francesa de Nueva Aquitania.

El departamento de Dordoña también recibe su antiguo nombre: Perigord. Este nombre se remonta a la época romana y representaba a la antigua provincia, designando un territorio mayor que la actual Dordoña. Durante la creación de los departamentos en la época de la Revolución Francesa, Dordoña recibió el nombre del río principal que la atraviesa.

Hoy en día, Périgord y Dordoña son sinónimos y designan el mismo territorio, vinculado a los valores de autenticidad a los que están apegados sus habitantes. En general, hoy el Perigord evoca más los vinos y la gastronomía, mientras que la Dordoña se asocia más con la naturaleza, el verdor y las actividades al aire libre.

La Dordoña posee un patrimonio prehistórico excepcional y, después de París, es el departamento francés con mayor número de monumentos y lugares históricos, 15 de los cuales están clasificados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. También alberga multitud de pueblos medievales y al menos 1.000 castillos, molinos de agua y exuberantes valles famosos por sus pintorescos paisajes.

Qué ver en Dordoña

Rica en historia, la región de Dordoña es un popular destino francés de vacaciones o escapada de fin de semana largo en busca de imponentes castillos, exuberantes espacios verdes, viñedos y curiosidades naturales.

Castillo de Beynac

1Rte du Château, 24220 Beynac-et-Cazenac, Francia (Sitio web)

El castillo fortificado de Beynaz es el más auténtico del Perigord: una emblemática fortaleza feudal, erigida a partir de 1115 en su cima rocosa que domina la Dordoña.

Desde el rigor defensivo de su torreón del siglo XII hasta la escalinata renacentista, pasando por el Palacio de Estado del siglo XV, la cocina del siglo XIII y la barbacana, su excepcional estado de conservación te ofrece un viaje inolvidable al corazón de la Edad Media.

Entre el cielo y la tierra, desde una prisión subterránea, a 152 metros por encima del pueblo de Beynac, experimentarás una vista inolvidable del magnífico valle de los 5 castillos.

La Roque-Gageac

224250 La Roque-Gageac, Francia

A sólo 12 km de Sarlat, te espera una visita única a uno de los pueblos más bellos de Francia. Con sus tejas marrones, sus pintorescos tejados, su encanto del viejo mundo y sus impresionantes paisajes, pasear por el pueblo de La Roque-Gageac es un momento inolvidable.

La vista del pueblo sobre el plácido curso del río Dordoña, con sus casas doradas, es absolutamente imperdible.

Jardines del Manoir d'Eyrignac

3Eyrignac, 24590 Salignac-Eyvigues, Francia (Sitio web)

Con sus jardines floridos, Eyrignac es una joya del Périgord Noir, cerca de Sarlat. Alrededor de la casa solariega del siglo XVII se encuentra el jardín a la francesa, donde el juego de perspectivas y el dominio de la naturaleza muestran los arabescos de boj, las fuentes borboteantes, los espejos de agua, el césped y la colección de plantas escultóricas podadas a mano por los jardineros de Eyrignac.

En el Jardin des Sources reina un ambiente completamente distinto, rural, íntimo y colorido. El paseo termina en el Jardín de las Rosas Blancas, con sus guirnaldas de flores y parterres, que ofrece una vista única de los paisajes de la Dordoña.

Périgueux

Capital de la Dordoña, Périgueux está a una hora de Sarlat y de los principales lugares y monumentos del Perigord. Su situación ofrece a los visitantes agradables paseos por la vía verde trazada a lo largo de sus orillas.

Más conocida por su extraordinaria catedral de Saint-Front, esta ciudad, calificada de Ciudad de Arte e Historia, posee un patrimonio histórico y arquitectónico excepcional e incluso te transportará a la época galo-romana, con los restos de la antigua Vesunna.

Sarlat-la-Canéda

Sarlat-la-Canéda es, con diferencia, una de las ciudades medievales mejor conservadas de Francia . Con 66 monumentos históricos, Sarlat tiene una densidad muy alta de edificios históricos y medievales, que serpentean por sus calles adoquinadas con muros de piedra rubia.

Mientras paseas por sus callejuelas medievales, observa la riqueza arquitectónica de sus monumentos, todos ellos dignos de ser fotografiados. Esta ciudad de arte e historia es también la primera zona protegida de Francia que se restauró gracias a la ley Malraux de 1962.

Por su belleza antigua y auténtica, desde 1928 famosos cineastas han decidido utilizar los escenarios medievales de Sarlat como lugar de rodaje de numerosas películas de culto, como Juana de Arco en 1998, dirigida por Luc Besson, o El pacto de los lobos, de Christophe Grams, por citar sólo algunas.

Bergerac

La ciudad de Bergerac está situada a medio camino entre Sarlat y Burdeos, a orillas del Dordoña. Debe su fuerza al comercio de sus vinos, conocidos en todo el mundo, como es el caso del Monbazillac, un vino dulce que combina a la perfección con el foie gras del Périgord.

El notable patrimonio histórico y arquitectónico de la ciudad le ha valido el título de Capital del Perigord Púrpura con la etiqueta de Ciudad de Arte e Historia, visita obligada durante una estancia en la Dordoña.

En el corazón de la ciudad, paseando por sus callejuelas y plazas, seguro que llegas a la plaza Pélissière, donde se encuentra la famosa estatua de Cyrano de Bergerac, protagonista de la famosa obra/tragedia de 1897 del poeta dramático francés Edmond Rostand.

Castillo de Castelnaud

724250 Castelnaud-la-Chapelle, Francia (Sitio web)

El castillo fortificado de Castelnaud, clasificado Monumento Histórico en 1966, está construido sobre un espolón rocoso y ofrece un magnífico panorama sobre el valle del Dordoña.

Desde 1985 alberga el Museo de la Guerra en la Edad Media. Una colección de armas y armaduras, reproducciones a tamaño natural de máquinas de guerra (mangoneau, trebuchet, couillard, pierrière, coraza) te introducirán en el arte de la guerra en la Edad Media y en algunos aspectos de la vida de los señores de Castelnaud, con su jardín de inspiración medieval y su sótano amueblado.

Cueva de Lascaux

8Avenue de Lascaux, 24290 Montignac-Lascaux, Francia (Sitio web)

Clasificado como monumento histórico, Lascaux es uno de los yacimientos prehistóricos más notables de Europa gracias al estado excepcionalmente bien conservado de sus representaciones murales que datan del 15.000 a.C.: representan caballos, toros, ciervos y muchos símbolos antiguos.

Tras los daños irreversibles causados por el turismo de masas en la cueva original, una reconstrucción llamada Lascaux 2 abrió sus puertas al público en 1983. Una exposición itinerante internacional (Lascaux 3) la complementa con las partes de la cueva no reproducidas de Lascaux 2.

Hoy, la muy fiel Lascaux 4 permite admirar todas las obras de la cueva original. Es un verdadero viaje en el tiempo a través de las tradiciones y el arte prehistórico, un facsímil que reproduce el 90% de las pinturas, creado ad hoc para preservar la cueva original y restablecer las condiciones favorables a su conservación.

No te pierdas un paseo por Montignac, una encantadora ciudad al borde del Vézère, con las ruinas de un imponente castillo feudal, que domina un laberinto de calles medievales donde podrás descubrir hermosas residencias.

Gouffre de Proumeyssac

© Turismo de Dordoña

La cueva más grande del Périgord lleva el dulce apodo de la Catedral de Cristal. Esta enorme gruta subterránea está poblada de extraordinarias cristalizaciones que te dejarán recuerdos inolvidables.

Una gran iluminación hace de esta cavidad y sus paredes una de las cosas más impresionantes que hacer en Dordoña. Puedes optar por hacer una visita guiada de 45 minutos o descubrir la sima descendiendo dentro de una cesta como un auténtico espeleólogo.

Castillo de Biron

10Château de, 24540 Biron, Francia (Sitio web)

Al borde del Périgord Viola, el castillo de Biron vigila los grandes bosques circundantes desde su promontorio, 7 km al sur de la ciudad fortificada de Monpazier.

Sede de una de las cuatro baronías del Périgord, esta vasta fortaleza perteneció a la familia Gontaut-Biron durante ocho siglos y sufrió múltiples modificaciones desde el siglo XII hasta el XVII.

Durante la visita, admirarás la torre del homenaje, que en la Edad Media protegía la frontera con el Agenais, entonces bajo dominio inglés, los edificios construidos durante el Renacimiento, con sus ventanas ajimezadas y esbeltas torrecillas, y la capilla de dos apartamentos. El punto culminante de la visita es sin duda la cocina abovedada del siglo XVIII, imponente con sus 22 metros de longitud.

Perfectamente conservado, el castillo de Biron ha sido escenario del rodaje de numerosas películas.

Abadía de Cadouin

11Pl. de l'Abbaye, 24480 Le Buisson-de-Cadouin, Francia (Sitio web)

Situada en el sur del Perigord, la abadía de Cadouin está clasificada como Patrimonio Mundial de la UNESCO y es una etapa del Camino de Compostela.

Los edificios accesibles hoy a los visitantes presentan dos arquitecturas diferentes: románica en la iglesia y gótica flamígera en el claustro reconstruido a finales del siglo XV.

El claustro de Cadouin es una obra maestra: puertas cinceladas, pilares, claves y capiteles esculpidos, un edificio abacial de piedra con galerías de estilo gótico flamígero y renacentista que se abren a un jardín interior a través de bahías caladas.

Mapa

En el siguiente mapa puedes ver la ubicación de los principales lugares de interés de este artículo

Los colores de la Dordoña

El Perigord está dividido en cuatro partes, cuatro zonas turísticas, cada una caracterizada por un color vinculado a las especificidades de su patrimonio natural local.

El Perigord Negro está situado en el sureste del departamento y se llama así por la presencia de una gran concentración de encinas muy oscuras, que dan al paisaje un hermoso color sombrío. Cuna de la prehistoria, rica en yacimientos de la Edad Media y el Renacimiento, es conocida por Sarlat-la-Canédat, pero también por Les Eyzies, Montignac y pueblos muy visitados. Este Perigord está lleno de mil vestigios por descubrir, preferiblemente en temporada baja, porque la temporada de verano está especialmente masificada.

El Perigord Blanco es una franja que se extiende de este a oeste, incluye Periguex y debe su nombre al blanco de la piedra caliza local, muy utilizada en escultura. Conocida por su gastronomía (pato y oca gorda), la zona se distingue por Périgueux, la principal ciudad de la Dordoña, así como Savignac-les-Eglises, Montpon, Sorges, Saint-Astier, Neuvic y Mussidan. Menos boscosa que las demás, esta zona es relativamente agrícola y está regada por los ríos Auvézère, Isle, Double y Dronne.

El Perigord Verde es la zona norte y se llama así por su exuberante vegetación, la presencia de cursos de agua y bosques que también forman parte del Parque Natural Regional de Périgord-Limosin.

El Périgord Viola, situado al suroeste, en el departamento de Bergerac, debe su nombre al color de las hojas de las vides en otoño.

Los viñedos de la Dordoña

La Ruta del Vino es una red de dominios y castillos unidos para hacerte descubrir la vid, los vinos de Bergerac y Duras, el oficio de viticultor, pero también la cultura, el patrimonio y el arte de vivir en el Périgord.

Los viticultores de la Ruta del Vino se comprometen a darte la mejor acogida posible en sus propiedades. Para ello, han firmado una carta de calidad de acogida que te garantiza la posibilidad de degustar vinos directamente en sus fincas, con no menos de 13 denominaciones de origen.

La Ruta del Vino también incluye numerosos eventos a lo largo del año en las fincas de los viticultores locales. A través del descubrimiento de 130 dominios y châteaux que te abren sus puertas, podrás vivir un viaje por la naturaleza, paisajes gastronómicos, degustaciones y festivales.

Cómo llegar a Dordoña

Debido a su ubicación entre varias regiones francesas, se puede llegar a Dordoña en avión desde los aeropuertos más cercanos, previo alquiler de un coche: el aeropuerto de Burdeos está a unos 120 km, el aeropuerto de Lyon a 400 km, aeropuerto de Toulouse a 280 km y aeropuertos de París a unos 500 km.

Alternativamente, una vez que hayas aterrizado, puedes coger los trenes, utilizando el TGV y la red regional: París 4 horas 15 minutos, Burdeos 1 hora 15 minutos, Toulouse 3 horas y Lyon 5 horas.

Donde esta Dordoña – Perigord

Dordoña está situada en Nueva Aquitania, a sólo 120 km de Burdeos.

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