Ribeauvillé es sin duda uno de los pueblos más pintorescos de Alsacia. Con sus maravillosas calles medievales, sus casas de entramado de madera de color pastel y sus talleres artesanos, el pueblo es una parada ineludible en un viaje a Alsacia.
Enclavado en un bucólico valle cubierto de frondosos viñedos, Ribeauvillé encanta al visitante a cada paso. Te recomendamos que te pierdas por sus callejuelas en busca de pintorescos destellos que fotografiar, como la vista de la Pfifferhus, la casa de los juglares, del siglo XVII, que parece sacada de un cuento de hadas de los hermanos Grimm.
Situada en la Ruta del Vino, entre viñedos y montañas, a medio camino entre Estrasburgo y Mulhouse, Ribeauvillé es una bonita y pequeña ciudad de 5.000 habitantes que ha sabido combinar su patrimonio histórico con la modernidad.
La ciudad está dominada por las majestuosas ruinas de los Tres Castillos de los Señores de Ribeaupierre, mientras que el centro está salpicado de edificios históricos de los siglos XV y XVIII y salpicado de plazas renacentistas decoradas con ricas fuentes.
La Grand’ Rue es la arteria principal de la ciudad de Ribeauvillé y en esta larga calle se alinean los edificios más interesantes y las placitas más características, cada una con una pintoresca fuente, como la Fuente del Viñador, construida para celebrar el arte vitivinícola de la zona.
El centro histórico de Ribeauvillé es una joya de arte y arquitectura, que se puede visitar totalmente a pie, rodeado de murallas parcialmente conservadas y caracterizado por un increíble conjunto de edificios medievales intactos, con colombages, casas de entramado de madera, las antiguas iglesias de San Gregorio y San Agustín y un ambiente que parece haber detenido mágicamente el tiempo.
La Casa Pfifferhus es una de las casas con entramado de madera más encantadoras y pintorescas de la ciudad. El edificio data de 1663 y en su fachada ricamente decorada hay un oriel muy característico con dos estatuas que representan a la Virgen María y al arcángel Gabriel.
En la época medieval, esta casa era el lugar de reunión de los juglares. De hecho, en aquella época, los señores de Ribeauvillé eran los “reyes” de los juglares y trovadores de toda Alsacia.
La Plaza del Ayuntamiento es el centro neurálgico de la ciudad y representa el límite natural entre las partes alta y baja de la ciudad. Alrededor de la plaza se encuentran algunos de los edificios más importantes del Renacimiento, como el Ayuntamiento y la fuente del Ciervo, de 1536.
Frente al Ayuntamiento está el Convento de los Agustinos, admirable ejemplo de arquitectura gótica que hoy alberga a las Hermanas de la Divina Providencia.
Durante siglos, la pintoresca Tour des Bouchers desempeñó el papel de acceso defensivo entre las partes alta y baja de la ciudad. De hecho, en la Edad Media, la ciudad estaba dividida en cuatro zonas fortificadas, unidas por torres y puertas que permitían el paso controlado de un barrio a otro. Esta torre en particular, además de ser un mirador, también servía de campanario y prisión.
Su nombre, Torre de los Carniceros, deriva obviamente de la actividad de la congregación de carniceros que ejercía su actividad en esta zona. Su construcción tuvo lugar en dos periodos distintos: la parte inferior se construyó en 1290, mientras que en 1536 se decidió continuar hasta una altura de 29 metros.
No puedes perderte una parada en la pequeña pero pintoresca Place de la Sinne: este pintoresco rincón de la ciudad está rodeado de hermosos edificios de entramado de madera en suaves colores pastel: la Posada del Sol, que fue lugar de reunión de la ciudad, o la Posada de la Oveja, que sirvió de oficina de correos.
En el centro de la plaza está la fuente diseñada en 1862 por el arquitecto André Friedrich: en lo alto de la fuente hay una estatua que representa la personificación de Ribeauvillé, su comercio y su agricultura.
El centro de la ciudad antigua solía terminar en esta plaza, que antaño estaba acompañada por una puerta fortificada. Hoy en día, la explanada sigue siendo un lugar animado, con hermosas casas, una rica fuente y algunas posadas pintorescas.
Justo antes de llegar a la plaza, observa el último tramo de la Grand’Rue, flanqueado por característicos canales.
Alrededor de Ribeauvillé, puedes seguir un itinerario corto pero pintoresco llamado el Circuito de los Tres Castillos: podrás admirar tres espléndidos ejemplos de arquitectura fortificada, rodeados de colinas y viñedos.
En unas 3 horas a pie (ida y vuelta) y un recorrido de 9 km, podrás ver las ruinas de Castillo de Saint-Ulrich7, encaramado en una colina con sus murallas, capilla y torre, el Castillo de Giersberg8, construido hacia mediados del siglo XIII y al que se accede a pie a través de un magnífico bosque, y por último el Castillo de Haut-Ribeaupierre9, coronado por el monte Taennchel e importante baluarte defensivo de la ciudad durante la Guerra de los Cien Años.
En el siguiente mapa puedes ver la ubicación de los principales lugares de interés de este artículo.
Haciendo honor a su título de ciudad de juglares, la ciudad de Ribeauvillé cuenta con uno de los mercados navideños más originales y pintorescos de toda Alsacia.
Aquí se celebra el Mercado Medieval de Navidad: una vez que dejes el coche (prepárate para las colas para aparcar, sobre todo los fines de semana), darás un verdadero salto atrás en el tiempo. Te esperan antiguas posadas que sirven platos campesinos de la Edad Media, caballeros, damas ricamente vestidas, monjes misteriosos, cantantes, juglares, malabaristas, artistas callejeros, todo amueblado y reconstruido según las costumbres de la época.
Tradiciones, mitos, leyendas, juegos, artesanía, gastronomía y tradiciones campesinas que se remontan a la Edad Media se mezclan para formar un cuadro encantador que mezcla cuento de hadas y reconstrucción histórica.
El primer domingo de septiembre, Ribeauvillé celebra un antiguo cuento transmitido por tradición oral.
Cuenta la leyenda que un señor de Ribeauvillé, al encontrarse por la calle con un gaitero desesperado por haber perdido su flauta, le dio una bolsa de monedas. Para su sorpresa, a los pocos días apareció en el castillo una inmensa y sorprendente procesión, encabezada por el gaitero que tocaba su instrumento de oro: le seguían domadores de osos, perros, gatos y monos, trompetistas y tamborileros, juglares, trovadores y malabaristas. Todo el gremio de artistas callejeros se presentó ante él para nombrarle rey, en agradecimiento por su generosidad.
Cuenta la tradición que, desde entonces, todos los años se reúnen en Ribeauvillé músicos y artistas callejeros de toda Francia para celebrar un gran festival folclórico que invade y anima toda la ciudad.
Ribeauvillé cuenta con un panorama hotelero de gran calidad gracias a sus etiquetas de Estación Verde de Vacaciones y Estación Climática, concedidas en reconocimiento a la calidad de su entorno.
Ribeauvillé ofrece una amplia gama de alojamientos de tipo bed and breakfast e históricos, a menudo ubicados en casas de época, hoteles y refinados hoteles boutique, algunos de los cuales incluyen excelentes restaurantes e incluso acogedores spas.
Otra opción interesante puede ser alojarse a las afueras del centro urbano, en confortables hoteles rodeados del bucólico paisaje de viñedos: una experiencia única que merece la pena probar.
¿Qué tiempo hace en Ribeauville? A continuación se muestran las temperaturas y el pronóstico del tiempo en Ribeauville para los próximos días.
Ribeauville es fácilmente accesible en coche desde Colmar en 24 minutos y desde Estrasburgo en casi 1 hora.